第714章 露上一手(1 / 2)
第714章 露上一手
“哈哈,看来乌大人对调制酒的认识还不够啊,有些偏见了。”萧枫撇嘴笑了笑道。
乌巴达有些疑惑的看着萧枫道:“哦,何以见得”
若不是认定了萧枫对酒确实是很了解的话,乌巴达恐怕早就要发火了。
萧枫之前表现出来的能力,也让乌巴达想要听一听这位高人之见。
萧枫故作高深的样子道:“酒这种东西怎么说呢,充满着千变万化,这也是酒的一种魅力。”
“白酒怎么说呢,可变化性还是太小了一点。如果拿几种白酒来相互调的话,那肯定是不伦不类,肯定是不行的,那是在费酒。”
“可是酒的魅力在于它的变化性,他的创造性。在白酒中加入一些东西,可以让酒产生一系列的变化,甚至是质的蜕变。”
“这种酒呢,即保存了一定白酒原有的醇香,一定的口感,同时又会加入一些新的元素在里面。偶尔品上一品的话,那也是非常不错的。”
“就像是天天吃满汉全席,偶尔吃一下地道的农家菜的话,那说不定别有一番风味。”
“当然了,长期的饮这种酒的话,那估计就是饮之乏味了,但是偶尔来一下,还是挺有意思的。小情调,是可以玩一玩的。”
听萧枫这么一说,乌巴达倒也有一了些念头:“你这么说的话,那也是不错的。看这样子,你会调酒”
萧枫点头道:“也谈不上多会吧,就是学过一点,会调一点点罢了。”
乌巴达眼睛微亮,道:“那你不妨调一些出来给我试试看,不亲自的尝试一下的话,我也不知道会不会喜欢上。我以前看过一些酒吧里的调酒师调酒,那种酒我闻一下就没有想喝的念头了。”
“嗯,酒吧里调出来的那种酒那自然是不行的。那种酒一来是材料不行,二来是调酒师的水平一般,把握不到那个韵,那个精髓,调出来的酒自然就很拙劣了。”萧枫点了点头,又道:“这里人多眼杂,乌大人若是想尝一下的话,不妨我们向贝勒爷要一个安静点的地方,正好也要向贝勒爷要一些材料,要一些工具呢。”
“巧妇难为无米之炊啊,我徒手空拳,那可是没有这个本事来调酒的。”
乌巴达倒是没有起什么疑心,很爽快的点头答应了下来:“好,那我去跟贝勒爷说。”
萧枫点了点头,嘴角滑过了一抹不着迹的邪笑出来。
看来鱼儿,已经上勾了。
乌巴达可是贵客,贝勒爷自然也是要格外的招呼着,乌巴达有什么要求贝勒爷自然也是没有二话,马上满足。
很快贝勒爷那边就按排好了,按照萧枫的要求将一切的东西都准备好了,一名下人将萧枫和乌巴达带到了一间雅致的茶室之中。
古韵古香的红木家具,雕刻着各种的花饰,的确是非常的漂亮。
到了茶室里面,乌巴达对萧枫做了一个请的手势。
对于这种新奇的事情,乌巴达倒是也有几分好奇心。
好奇心这东西,其实是不分男女的。都说女人的好奇心害死猫,其实男人好奇起来的话,那也是非常的历害的。
萧枫也没有迟疑,马上的调起了酒来。
调酒的种类有很多,光是鸡尾酒的类别就有几种,每一种又有无数的调法,所以让鸡尾酒显得非常的绚烂。
不过萧枫要调的不纯粹是鸡尾酒,鸡尾酒的调法是外国人发明的,这种酒不太适合真正喜欢酒的华夏国人。
华夏国人爱酒,更多的是白酒。
全部用外国人洋酒的调法来调出的鸡尾酒,那就算是再好喝,乌巴达肯定也是看不上眼的。
这一点萧枫可是非常的清楚,不过他要调的酒可不是鸡尾酒,而是他自己创新后种调法。简单点来说呢,就是用鸡尾酒的调法,但调的却是以白洒为主酒,然后加入一些东西调出来的酒。
这种酒,或许在很多人看来味道上不如鸡尾酒,好看上也可能不如鸡尾酒,但这种酒更能让乌巴达喜欢。
其实萧枫呢,也更喜欢这样的酒。
因为喜欢,就更加的专注。
以前在国外执行长期任务的时候,也有无聊的时候。无聊之时,萧枫便是学会了不少的技能。这调酒嘛,就是在那个时候学会的。
然后闲来没事萧枫就自己慢飞蛾扑火琢磨,便是琢磨出了属于自己的一套调酒法出来。
基于鸡尾酒的调酒法,又加入了中式的东西。
萧枫没有用花式调酒那种炫技的调酒法,而是将准备好的材料,按着一定的比例,精准的倒入,倒入的先后次序不同,那效果也是不同的。
有的需要加火的,有的需要摇动的,每一个步骤都不能错。
所用的材料也有很多,有红酒,有香槟,有果汁,有新鲜的水果。
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