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酒馆”
孤儿们几乎把城西所有的买卖都搬出来说了一个遍。这下几个孤儿首领脑子更乱了。
“依我看不如我们到集市上走上一遭,看看到底有什么能做的生意。”窦长飞提议道。
“好同意”几个孤儿首领异口同声的说。
第二天一早,窦长飞就和一群少年上了街。城西的集市远比城东乱上很多。在城东都是一些大商铺,精品武器店、防具店、魔法商店、拍卖行等等,这些店铺排列的错落有致,只有贵族和大商人才消费的起。城西则都是一些小商铺,粮店、铁匠铺、面包房等等,还有就是路边摊了,那就卖什么的都有了。
窦长飞发现东部大陆的各个国家的社会形态还都处于半封建半奴隶制的一种状态,所有的社会精英不是魔法师就是魔武士。而这一小部分社会精英虽然飞天遁地无所不能,可他们都沉迷于自身力量的修炼,对于民生却并不关心。平民们即便有一些发明创造也很有可能被埋没无法推广,更何况发明需要知识的积累和不断地试验,这都需要大量资金,平民也是没有这个能力的。这就造成了这片大陆的社会形态一直处于比较原始的阶段,农民耕种自己的土地自给自足,匠人们也是自产自销,就是所谓的公会和行会也不过起到技术保护与人才交流的用处而并不参与经营。假如现在能实现成规模的机械化生产无疑是一条赚钱的捷径,可惜窦长飞对机械制造不在行,他精通的就是武术、军事和烹饪。
转悠了一天,窦长飞发现要想经商还是要从自己的长处入手,这片大陆的社会形态原始,烹饪技术也不丰富,饮食结构很像古代欧洲的饮食结构,烹饪技术不是煮就是烤要么就生吃,蒸、炒、烹、炸一样不懂。这也是为什么天上人间一桌菜能卖到几十个金币的原因,没人吃过啊而且大陆上的人对食材的认识和加工也很肤浅,只知道大块吃肉,除了心脏以外其它内脏完全不会加工,都以很低的价格出售给穷人,像大肠、小肠、血水之类的干脆直接倒掉。在窦长飞眼里这就是个机会,买进这些东西深加工一下就能卖个好价钱。中国人讲究民以食为天,什么都敢放嘴里尝尝。极品食材都是熊掌、鱼翅、燕窝、象拔,可以说没有一样是正经东西,可就是这些边角料才最是美味。
“看来开始也不用租什么店铺,摆个路边摊先试试水,效果好再开店不迟。”想到这里窦长飞开始指点一群少年购买食物、调料和需要的烹饪工具,虽然众人不知道窦长飞有什么打算,可是大家心里都清楚一点,跟着长飞干没错
“现在我来教大家制作几种家乡的小吃,我发现这些吃食是现在城西集市上没有的,所以我们如果第一个出售的话一定会赚钱。而且这些小吃容易携带和保存,不需要店面也能在路边摊贩卖,我们可以先试着卖卖,如果不赚钱也好及时调整方向改做其他生意,这样也不会赔太多钱。”窦长飞回到驻地对一群孩子说道。
“长飞的办法极好我们第一次做生意先不要投入太大。还有,长飞做的东西是我们赚钱的根本,谁也不许把做法向别人透露。”吴用在一边赞同道。
“吴用说的没错这几种小吃我会让长飞交给不同的人去做,每一种小吃有一个负责人,哪部分出了问题可别怪我不客气。”晁盖补充道。
“在教大家做之前,我先讲一下我们的营销策略。我们的这几种小吃务必要摆在一条街上出售,这样会吸引大量的人群,说不定我们可以占领整条街的市场份额形成小吃一条街。这就需要几组负责人同时出动,占领路边的黄金位置。至于具体位置,我们还要进一步考察确认。为了保证没有人和我们抢位置,我和晁盖、宋江、李逵会组织一支水浒战斗队,专门负责保护我们的地点和人员安全,也防止地痞流氓来捣乱。”窦长飞讲解完毕后就开始了烹饪教程。他一点也没想到这个小吃一条街计划真的大获成功而且还给他引出一段孽缘。
第十章 梁山斗巨剑
更新时间2010830 0:05:43字数:3112
“走过路过,不要错过”
“瞧一瞧看一看来得晚了看不见”
“冰糖葫芦又香又甜不好吃不要钱啊”
“碳烤羊肉串,吃了一串想两串,吃完两串想三串啊”
“汉堡、热狗、三明治价格便宜量又足。”
“骨汤馄饨、云吞面,三个铜币尝尝鲜。”
“外国贵族爱吃的小笼包,一个铜币能买俩”
“奶茶、果汁、酸梅汤,每天都喝保健康”
“水饺、汤圆、杂碎汤,吃到嘴里满口香”
经过十天紧张的筹备,穿着统一服装的水浒军团出动了,当然现在这个团体还不叫这个名字,而是叫梁山小吃团。美味的食品,新奇的叫卖声很快吸引了大量的人群。
假如说天上人间走的是高端路线,那么梁山小吃团则是走低端路线,专门针对平民群体,营销策略就是薄利多销。其实餐饮业与其它行业相比利润也不算薄,通常原料加工之后可以卖出一倍以上的价格。
“给我一串糖葫芦”
“这热狗多少钱”
“快烤十串羊肉串,真好吃”
“别挤别挤给我六个小笼包。”
“让开让开”“混蛋找死啊躲开听见没有”就在中午生意最火爆的时候响起了一阵不和谐的声音。
“小崽子买卖不错啊把上午赚的钱都交出来,下午还让你们干。要是不交砸了你们的摊子可别怪我没提点过你们。”一个十八、九岁的秃头青年冲着吴用吼道。
“晁盖大哥有人砸场子来了”吴用这小子的聪明才智全用来和窦长飞学黑话了。
“呦嗬小子还有后台。不错我等你喊人。”又有几个汉子从秃头青年身后的人群里钻了出来。
“四秃子你别给我们捣乱不然让你尝尝我的拳头”晁盖朝秃头青年吼道。窦长飞和李逵、宋江也一起赶了过来。
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